À qui il sert
À qui tient un comptoir qui joue sur l’image et veut des outils coordonnés plutôt qu’un assortiment rassemblé au fil du temps. Ce sont 8 pièces en acier inoxydable plaqué or, toutes de la ligne Lumian.
Derrière le comptoir
L’or est le placage qui se voit de plus loin, et c’est la raison pour laquelle on le choisit. Sous une lumière chaude, le reflet est franc et l’outil devient une partie de ce que le client regarde pendant que vous préparez. Sous des lumières froides il vire légèrement et rend moins, donc il vaut la peine de regarder comment le comptoir est éclairé avant de décider.
Le reste est de l’acier inoxydable : poids, équilibre et résistance ne changent pas par rapport à la version à nu. L’avantage de les acheter en kit, c’est que les huit pièces ont le même placage du même lot, et que deux dorures différentes côte à côte se remarquent aussitôt.
Ce que contient le kit
- Shakers : parisien Chrono, cobbler Bomber 50 cl
- Filtrage : passoire à cocktail, passoire julep
- Mesure : doseur à cocktail Giove
- Autre : pince à garniture, cuillère à cocktail pilon, décapsuleur
- Poids et encombrement : 1,1 kg, 29 x 31 x 10 cm
- Référence : 1-VNT-KT-005
Prenez celui-ci si
Si le comptoir est en vue et que les lumières sont chaudes. Si vous travaillez derrière un poste fermé et que personne ne voit les outils, la version en acier à nu coûte la moitié et tient le lave-vaisselle.
Entretien
Pas de lave-vaisselle : le cycle chaud avec détergents industriels ternit la dorure par plaques, et sur l’or le défaut se voit plus que sur toute autre finition. Lavage à la main, savon neutre, séchage immédiat.
Questions fréquentes
Combien de pièces ? Huit, toutes de la ligne Lumian.
Passe-t-il au lave-vaisselle ? Non, la finition est plaquée à la main : lavage à la main et séchage aussitôt.
Quelle contenance a le shaker cobbler ? 50 cl, soit environ 17 oz.
Combien pèse le kit ? 1,1 kg, pour un encombrement de 29 x 31 x 10 cm.
La dorure change-t-elle l’équilibre des pièces ? Non, c’est une couche extérieure sur de l’acier inoxydable.
Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 pièces -5 %, 6 pièces -7 %, 8 pièces -10 %, sur le même article.
Livraison et retour
Livraison offerte en France métropolitaine. La Corse et les îles ont un forfait de livraison fixe. Vous disposez de 15 jours pour nous retourner un article. Le retour est gratuit.
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