Le tapis de bar professionnel en deux lignes
Ce tapis de bar professionnel The Bars de 60 x 20 cm se compose de deux pièces : une base en caoutchouc noir et une grille en acier inoxydable posée dessus. Shaker, doseur et verres travaillent sur la grille, et ce qui coule finit dans la base.
À qui il sert
Au bar à cocktails qui prépare devant le client et veut un poste de travail qui reste en ordre à la vue de la salle. Au bar d’hôtel et au speakeasy, où le comptoir est en bois ou en marbre et où les coulures doivent être arrêtées avant d’y arriver. Au traiteur qui monte son poste en vingt minutes et a besoin d’un outil qui se pose et travaille aussitôt.
À la maison, c’est le tapis qui garde au sec le plateau du meuble bar pendant que vous préparez les cocktails pour vos amis.
Pourquoi un tapis de bar professionnel avec une grille
Le tapis tout en caoutchouc recueille le liquide entre ses reliefs, et les verres sont posés dessus. Après dix cocktails, le fond du tumbler sort mouillé et laisse un cercle sur le sous-verre ou sur le comptoir du client. Avec la grille, le verre repose sur l’inox, au-dessus du niveau du liquide, et il part en salle sec.
La deuxième différence est la stabilité. Sur le caoutchouc à reliefs, une coupe à pied fin trouve un appui irrégulier. La grille est un plan rigide : le verre à mélange ne penche pas pendant que vous tournez la cuillère à mélange, et le doseur plein reste droit, y compris en plein coup de feu.
La troisième est ce que voit le client. L’inox devant le poste est le même matériau que celui du shaker, de la passoire et du doseur, et la grille porte un décor gravé au centre. La base noire fait le cadre sur les quatre côtés.
Caractéristiques
- Dimensions : 60 x 20 cm
- Grille : acier inoxydable, avec décor gravé
- Base : caoutchouc noir
- Composition : 2 pièces, grille et base
- Personnalisation : avec votre logo, à partir de 6 pièces
- Référence fabricant : The Bars B021BLX
Où le poser
Soixante centimètres, c’est la largeur d’un poste de travail simple : le Boston ouvert, le verre à mélange et deux verres en préparation y tiennent côte à côte. Vingt centimètres de profondeur laissent libre le reste du plan de travail. À deux derrière le comptoir, on pose un tapis de bar professionnel par poste, l’un à côté de l’autre, et la façade reste continue.
Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 pièces -5 %, 6 pièces -7 %, 8 pièces -10 %, sur le même article. La remise s’applique toute seule dans le panier.
Entretien
En fin de service, soulever la grille, vider la base et laver les deux pièces à l’eau chaude avec un détergent neutre. Sécher l’inox avec un chiffon, pour ne pas laisser d’auréoles de calcaire. Pas d’éponge abrasive sur la grille : elle raye la surface.
Prenez ce modèle si
Vous servez à la vue du client et vous voulez un verre sec et un plan rigide sous les outils. S’il vous suffit de recueillir les gouttes dans la zone de préparation, il y a le tapis de 60 x 20 cm tout en caoutchouc, qui est la même base sans la grille. Les autres dimensions et les modèles tout en inox sont dans la catégorie Tapis de bar.
Avec votre logo, à partir de 6 pièces
Ce tapis fait partie des articles The Bars personnalisables. Le minimum est de 6 pièces du même article, et la technique se choisit sur la page Personnalisation, après avoir chargé le fichier du logo.
Questions fréquentes
La grille s’enlève-t-elle ? Oui, la grille et la base sont deux pièces : elles se séparent pour vider et laver.
Quelles sont les dimensions de ce tapis de bar professionnel ? 60 cm de largeur pour 20 cm de profondeur.
Quelle différence avec le tapis de bar en caoutchouc ? La grille : le verre repose sur l’inox et reste hors du liquide recueilli dans la base.
Peut-on l’avoir avec le logo de l’établissement ? Oui, à partir de 6 pièces du même article, depuis la page Personnalisation.
Livraison en 2 à 4 jours ouvrés en France métropolitaine.
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