Tapis de bar en inox perforé Lumian, 30, 60 ou 90 cm

À qui a un comptoir en vue et ne veut pas de caoutchouc devant le client, et à qui en a assez de soulever un tapis pour vider l’eau qui a stagné dessous. Ce tapis règle les deux problèmes avec la même chose : les trous.

Un tapis en caoutchouc recueille le liquide dans sa propre cuvette et le garde jusqu’à ce que quelqu’un le soulève. Ce que l’on pose dessus reste donc dans une pellicule d’eau, et un verre retourné sur le caoutchouc ne sèche pas : il se remouille. Ici, le liquide traverse les trous et finit sur le plan dessous, que l’on essuie d’un coup de chiffon une fois par service.

Pour les verres retournés après le rinçage, la différence se voit à l’œil en dix minutes. C’est aussi pourquoi cette grille travaille bien sous la machine à glace ou à côté de l’évier, là où l’égouttement est continu.

Le caoutchouc retient avec l’usage les odeurs là où le liquide stagne, et un sirop oublié une nuit se sent le lendemain. L’inox non : il n’est pas poreux, il se rince, se sèche et redevient neutre, et il tient l’acidité des agrumes sans se ternir. Sur un objet qui reste sur le comptoir tous les jours, c’est l’avantage qui se remarque après le premier mois, pas le premier jour.

Caractéristiques

• Matériau : acier inoxydable
• Trous : ronds, traversants
• Version courte : 30 x 10,5 x 2 cm
• Version moyenne : 60 x 10,5 x 2 cm
• Version longue : 90 x 10,5 x 2 cm

Il faut les dire, parce que qui arrive ici choisit entre les deux matières. La première est le bruit : un verre posé sur l’acier fait un son sec que le caoutchouc absorbe, et sur un comptoir silencieux cela s’entend. La seconde est l’adhérence : le caoutchouc tient le verre en place même de travers, l’acier non, et un shaker posé à la hâte sur la grille glisse plus facilement.

Il y a ensuite la rigidité. Un tapis en caoutchouc s’adapte à un angle ou se coupe aux ciseaux, le tapis en inox non : la mesure se choisit juste du premier coup, parce qu’ensuite elle ne se raccourcit pas.

Trente centimètres, c’est la mesure d’un poste unique, celle qui se met à côté du shaker et recueille le travail d’une personne. Soixante est la mesure du service : elle couvre la zone de préparation d’un comptoir normal et c’est celle qui se vend le plus. Quatre-vingt-dix sert là où le comptoir est long et où l’on travaille à deux, ou pour faire une bande continue devant les tireuses.

La profondeur est toujours de dix centimètres et demi, pensée pour rester le long du bord sans voler du plan de travail. Qui a besoin d’une surface plus large en met en général deux côte à côte dans le sens de la longueur au lieu de chercher un modèle plus profond.

Il se lave à la main en un instant : eau chaude, détergent neutre, un chiffon et il retourne à sa place. Mieux vaut éviter le lave-vaisselle. Acier à nu, aucun placage à abîmer.

Questions fréquentes

Le tapis retient-il le liquide ou le laisse-t-il passer ? Il le laisse passer : les trous sont traversants et le liquide finit sur le plan dessous, que l’on essuie au chiffon.

En combien de mesures existe-t-il ? Trois : 30, 60 et 90 centimètres de long, toutes profondes de 10,5 et hautes de 2.

Passe-t-il au lave-vaisselle ? Mieux vaut éviter : un lavage à la main suffit, eau chaude et détergent neutre. C’est de l’acier inoxydable sans revêtement, donc aucun placage à abîmer.

Tient-il les verres comme le caoutchouc ? Non, et mieux vaut le savoir : l’acier est plus glissant. En échange, il égoutte et ne prend pas les odeurs.

Pour comparer les matières et les mesures, il y a le guide des tapis de bar.

Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 pièces -5 %, 6 pièces -7 %, 8 pièces -10 %, sur le même article.

Livraison et retour

Livraison offerte en France métropolitaine. La Corse et les îles ont un forfait de livraison fixe. Vous disposez de 15 jours pour nous retourner un article. Le retour est gratuit.

Une question sur une taille ou une compatibilité ? Écrivez-nous sur WhatsApp au +39 351 929 6937.