Coupe champagne Soho 27,6 cl Stölzle Lausitz, lot de 6

Un verre décoré reste souvent en vitrine, par peur de l’abîmer. La coupe champagne Soho porte un décor taillé dans le verre, pas imprimé dessus, et le fabricant la déclare apte au lave-vaisselle : elle peut faire le service normal, quand la salle est pleine, et pas seulement les soirées spéciales.

La taille de 27,6 cl est le compromis entre la petite coupe, qui se remplit tout de suite, et la grande, qui fait paraître maigre un service normal. Une portion de bulles ou un cocktail filtré y tiennent avec la bonne marge sous le bord, et le drink arrive à table sans couler.

Ce qu’on sert dans la coupe champagne Soho

Les bulles à l’apéritif et au toast, les cocktails frappés et filtrés servis sans glace, les drinks à base de vin effervescent. Un Daiquiri, un Aviation ou un Clover Club tiennent dans la coupe avec la mousse et la garniture bien visibles.

Le catalogue du fabricant présente la ligne comme un hommage aux années 1920 : l’élégance du passé avec une touche moderne. Pour un établissement qui travaille sur les Années folles, la coupe champagne Soho fait le lien entre la carte et le décor.

Pour qui l’achète pour la maison, c’est la coupe du toast des fêtes et des cocktails du week-end : six coupes identiques au dessin reconnaissable, qui passent au lave-vaisselle après la soirée.

Si la coupe sert les bulles de l’apéritif et deux drinks de la carte, on compte sur l’heure la plus chargée. Avec 24 coupes servies en une heure et un passage au lavage toutes les 40 minutes, il faut 18 coupes, soit 3 lots. Pour une réception, on calcule une coupe par invité, plus un lot de réserve.

Le lot de six permet de racheter par blocs identiques : le service reste complet même après la casse de la saison.

Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 lots -5 %, 6 lots -7 %, 8 lots -10 %, sur le même article. La remise s’applique toute seule dans le panier.

Les autres formes Soho

Dans la ligne Soho, à côté de cette coupe, il y a la coupe Grand Cru de 31,6 cl, la coupe à cocktail de 25 cl, le long drink de 40,5 cl, le verre à jus de 38 cl et le verre à whisky de 32 cl. Avec la coupe et la coupe à cocktail, on couvre les drinks sans glace ; avec le long drink et le verre à whisky, ceux avec glace. Les autres coupes transparentes sont dans la catégorie coupes à cocktail.

Coupe Soho et coupe Power

Le catalogue compte aussi la coupe champagne Power, de même contenance et de même hauteur, mais sans décor et avec une ouverture plus étroite, 9,3 cm. On choisit la Soho quand le verre doit se faire remarquer, la Power quand il doit s’effacer derrière le drink.

Caractéristiques

• Contenance : 27,6 cl
• Hauteur : 16,2 cm
• Diamètre : 10 cm
• Décor : lignes verticales taillées (diamond-cut)
• Matériau : verre cristallin (crystal glass), déclaré par le fabricant
• Lave-vaisselle : oui, déclaré par le fabricant
• Usage : privé et restauration professionnelle
• Conditionnement : lot de 6 coupes
• Marque : Stölzle Lausitz, ligne Soho
• EAN : 4012632309228
• Poids : non déclaré par le fabricant

Questions fréquentes

Combien de coupes compte le lot ? Six. Le prix est celui du lot entier.

La coupe champagne Soho passe-t-elle au lave-vaisselle ? Oui, Stölzle Lausitz la déclare apte au lave-vaisselle.

Le décor est-il imprimé ? Non, les lignes sont taillées dans le verre.

Quelle différence avec la Soho Grand Cru ? La Grand Cru contient 31,6 cl et mesure 17,4 cm ; celle-ci contient 27,6 cl et mesure 16,2 cm. Le diamètre est le même.

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