La coupe à cocktail America en deux lignes
L’America 22 cl est une coupe à cocktail en verre soufflé, d’une collection tournée vers l’Amérique des années 1920, vendue en lot de six. Le soufflage est ce qui la distingue du reste de la catégorie.
À qui elle sert
Au bar qui a une carte de classiques et veut une verrerie qui les accompagne. Les années 1920 américaines ont donné la moitié des cocktails qu’on sert aujourd’hui, et une collection qui se réclame de cette époque a une cohérence que le client perçoit même sans savoir l’expliquer.
Ce que change le verre soufflé
Le verre soufflé ne passe pas dans un moule sous presse : il prend forme par l’air, et cela laisse deux marques reconnaissables. La première est l’épaisseur : la paroi est plus fine et légèrement irrégulière, le verre pèse moins en main et le bord arrive plus fin sous la lèvre. La seconde est qu’aucune pièce n’est identique à l’autre, et sur une dotation cela se remarque comme une légère vibration plutôt que comme un défaut. En échange, c’est une fabrication plus délicate qu’un verre moulé, à traiter en conséquence au lavage.
Caractéristiques
- Contenance : 22 cl
- Fabrication : verre soufflé
- Conditionnement : lot de 6 verres
- Collection : inspiration années 1920
- Usage : classiques servis sans glace
- Référence : 1-BCC-CN-218
Cette coupe vous convient si
Vous servez des classiques et tenez à une verrerie cohérente avec l’époque dont ils viennent. Si votre service est à fort volume avec un lavage industriel continu, une coupe moulée à paroi plus épaisse tient mieux le rythme.
Le bord fin et la première gorgée
C’est l’avantage concret du soufflé, et il se mesure à la lèvre. Un bord épais met une large surface entre la bouche et le liquide, et le premier contact se fait avec le verre ; un bord fin laisse arriver le cocktail d’abord. Sur un cocktail servi sans glace, qui se boit à petites gorgées concentrées et où la température fait tout, cela change la sensation d’attaque plus qu’on ne le croit en lisant une fiche.
Le prix d’une fabrication soufflée
Le verre soufflé coûte plus cher que le moulé, et il vaut la peine de savoir ce qu’on paie. On ne paie pas une performance technique supérieure : on paie une paroi plus fine, un bord plus fin et l’absence de deux pièces identiques. Sur une carte de classiques où le verre fait partie du récit, l’America rend ce coût ; sur un service à fort volume avec lavage continu, une coupe moulée tient mieux et coûte moins.
Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 lots -5 %, 6 lots -7 %, 8 lots -10 %, sur le même article.
Entretien
Passe au lave-vaisselle, avec des verres espacés et rien posé dessus : sur un verre soufflé, la paroi est plus fine que la moyenne et la marge d’erreur plus faible. Soigner le séchage, car sur une surface fine les traces se voient tout de suite.
Questions fréquentes
Quelle différence entre verre soufflé et verre moulé ? Le soufflé a une paroi plus fine et légèrement irrégulière : il pèse moins et a le bord plus fin. Il est aussi plus délicat.
La coupe America tient-elle le lavage industriel ? Oui, avec des verres espacés : la paroi fine demande plus d’attention qu’une coupe moulée.
Fait-elle partie d’une collection ? Oui, inspirée des années 1920, l’époque d’où viennent la plupart des classiques.
Quelle quantité y entre ? Un cocktail frappé fini de 12 à 13 cl la remplit un peu plus qu’à moitié.
Chaque pièce est-elle différente ? Légèrement, oui : c’est une caractéristique du soufflage, pas un défaut.
Sous quel délai arrive la commande ? Livraison en 2 à 3 jours ouvrés en France métropolitaine.
La comparaison entre les fabrications et les formes de la catégorie est dans le guide des coupes à cocktail.
Livraison et retour
Livraison offerte en France métropolitaine. La Corse et les îles ont un forfait de livraison fixe. Vous disposez de 15 jours pour nous retourner un article. Le retour est gratuit.
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