La coupe Melodia 16 cl en deux lignes
La coupe à cocktail Melodia 16 cl de RCR est un verre à pied en verre cristallin Luxion, avec le décor taillé de la série Melodia : feuilles et rayons sur la coupe, nœud travaillé sur la tige. Elle contient 16 cl, mesure 15,8 cm de haut et 8,8 cm d’ouverture. Elle passe au lave-vaisselle. Le lot compte six coupes, l’unité dans laquelle le fabricant la vend.
À qui elle sert
Au bar à cocktails qui sert les classiques sans glace, Martini, Manhattan, Daiquiri, Bee’s Knees, et veut la petite coupe plutôt que la coupe de 25 cl qui fait paraître vide un cocktail de 9 cl. 16 cl, c’est la mesure des cocktails d’avant la Prohibition : le cocktail arrive près du bord, et il reste froid jusqu’à la dernière gorgée parce qu’il est bu avant de se réchauffer. Au bar qui a déjà les tumblers et les verres à pied Melodia, c’est la pièce qui complète la carte.
À la maison, c’est la coupe du Martini de l’apéritif : petite, lourde en main, avec la lumière qui passe dans la taille.
Pourquoi une coupe de 16 cl et pas de 25
Un Martini frappé ou mélangé sur glace sort entre 9 et 12 cl, selon la recette et la dilution. Dans la coupe Melodia 16 cl, il arrive à deux doigts du bord : le client voit un verre plein, le barman n’a pas besoin de gonfler les doses pour remplir le verre, et le ratio « boissons » reste celui de la fiche technique du cocktail. Dans une grande coupe, le même cocktail paraît à moitié vide.
La tige tient la main loin du liquide : le cocktail servi sans glace ne se réchauffe pas. C’est la raison pour laquelle la coupe à pied est le verre des cocktails mélangés au verre et des sours passés en double filtration.
Caractéristiques
- Contenance : 16 cl
- Hauteur : 15,8 cm
- Ouverture : Ø 8,8 cm
- Matériau : verre cristallin Luxion
- Décor : taille de la série Melodia
- Lave-vaisselle : oui
- Conditionnement : lot de 6 coupes
- Référence fabricant : RCR 28058020006
Six coupes, et la série Melodia au complet
RCR vend la Melodia par lot de six, et nous aussi. Six coupes, c’est le minimum pour un service à table ; un bar qui met la petite coupe à sa carte en garde deux ou trois lots, pour avoir toujours une série propre pendant que l’autre est au lavage. La série reste au catalogue, et la même famille compte le verre à pied Melodia de 21 cl, le verre old fashioned de 34 cl et le tumbler de 36 cl : la même taille, du comptoir à la salle.
Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 lots -5 %, 6 lots -7 %, 8 lots -10 %, sur le même article.
Comment servir dans la Melodia 16 cl
Garder la coupe au réfrigérateur ou la rafraîchir à la glace avant de verser, et la prendre toujours par la tige. Passer le cocktail à la passoire, ou en double filtration s’il y a des fruits ou des éclats de glace. La Melodia 16 cl ne demande pas de garniture encombrante : un zeste exprimé au-dessus, ou une olive sur sa pique.
Le verre Luxion
Luxion est le verre cristallin breveté par RCR : brillant, transparent, sonore au toucher et recyclable. Il passe au lave-vaisselle sans devenir opaque, ce qui fait, pour un verre taillé, la différence entre un service qui reste brillant et un service qui paraît usé au bout d’un mois. Charger les coupes inclinées dans le panier, pour que l’eau ne stagne pas dans la coupe.
Questions fréquentes
Quelle est la contenance de la coupe Melodia 16 cl ? 16 cl, la mesure des cocktails classiques servis sans glace.
Passe-t-elle au lave-vaisselle ? Oui, RCR la déclare compatible lave-vaisselle.
Combien de coupes contient le lot ? Six, et le prix s’entend pour le lot.
Existe-t-il d’autres verres Melodia ? Oui : verre à pied de 21 cl, old fashioned de 34 cl et tumbler de 36 cl.
Livraison en 2 à 3 jours ouvrés en France métropolitaine. Les autres coupes sont dans la catégorie coupes à cocktail.
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