Porte-bouteilles rétroéclairé LED, 1 m, 4 niveaux

À qui a une carte de spiritueux et veut qu’elle se voie. Dans un bar, le mur des bouteilles est la première chose que le client regarde en entrant, et dans la plupart des établissements il est mal éclairé ou pas du tout : une étagère éclairée LED change complètement la perception de la même sélection, sans ajouter une seule bouteille.

Un spiritueux en bouteille se voit par transparence, pas par réflexion. En éclairant par devant on obtient un reflet sur le verre qui cache le contenu ; en éclairant par l’arrière, la lumière traverse le liquide et en montre la couleur, ce qui sur un rhum vieilli ou sur un amer est exactement ce que l’on veut faire voir. C’est le principe des vitrines des cavistes, et c’est pourquoi une structure éclairée LED rend bien plus qu’un spot braqué sur le mur.

• Longueur : 1 mètre
• Niveaux : 4
• Éclairage : LED, par l’arrière
• Poids : 10 kg
• Usage : présentation des bouteilles sur l’arrière-bar
• Référence : 1-BCN-RD-001

Prenez ce modèle si

Si vous avez une sélection à montrer et que l’arrière-bar est éteint. Si vous voulez pouvoir changer d’ambiance au fil de la soirée, la version à 16 couleurs de la même catégorie permet de régler la teinte au lieu d’avoir une lumière fixe.

Quatre niveaux et la lecture de la carte

La disposition à gradins sert à rendre chaque étiquette visible, alors que sur une étagère plate elle serait couverte par les bouteilles de devant. Quatre niveaux sur un mètre de long permettent d’organiser la sélection par catégorie, avec les spiritueux qui se vendent le plus à portée de main sur le gradin bas et les pièces d’exposition en haut. C’est aussi une aide pratique au service : le barman trouve la bouteille sans la chercher.

Dix kilos, et où il se pose

C’est un poids à considérer avant l’achat, parce que la structure se pose sur un plan solide et non sur une étagère quelconque. À vide elle pèse dix kilos ; chargée de bouteilles, sur un mètre de long et quatre gradins pleins, on arrive facilement à trente ou quarante. La surface d’appui et le raccordement électrique se prévoient ensemble, parce que déplacer un porte-bouteilles chargé n’est pas une opération de milieu de service.

Avant et après, sur le même mur

C’est l’intervention qui change le plus la perception d’un bar à produit égal. Le même mur de bouteilles, éteint ou éclairé LED par l’arrière, donne l’impression de deux établissements différents : dans le premier cas c’est une réserve en vue, dans le second c’est la carte des spiritueux. Pour un investissement contenu, c’est probablement le retour le plus immédiat de tout le matériel d’arrière-bar.

Entretien

La poussière et les résidus de sucre sont les deux ennemis d’une étagère d’arrière-bar : un passage régulier évite que les bouteilles ne collent au plan. Sur la partie éclairée, éviter les détergents agressifs et l’eau directe, et garder le raccordement électrique loin de la zone de lavage.

Questions fréquentes

Change-t-il de couleur ? Non, cette version a une lumière fixe. Pour les couleurs réglables, il y a le modèle à 16 couleurs.

Quelle longueur ? Un mètre, à quatre niveaux.

Combien pèse-t-il ? Dix kilos à vide, bien plus chargé de bouteilles.

Faut-il une prise dédiée ? Il faut prévoir un raccordement électrique proche, loin de la zone de lavage.

Pourquoi la lumière par l’arrière ? Parce qu’elle traverse le liquide et en montre la couleur, au lieu de se refléter sur le verre.

Peut-on le fixer au mur ? Il se pose sur un plan solide : dix kilos à vide, bien plus chargé.

Pour les autres solutions d’arrière-bar, voyez la catégorie comptoirs de bar.

Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 pièces -5 %, 6 pièces -7 %, 8 pièces -10 %, sur le même article.

Livraison et retour

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