Shaker Boston gravé Leonardo Lumian, 28 et 18 oz

À qui prépare les drinks à un demi-mètre du client. Sur un comptoir haut et étroit, où celui qui boit regarde les mains de celui qui verse, le shaker est l’objet qui reste le plus longtemps dans le champ de vision : plus que la bouteille, plus que le verre tant qu’il n’est pas plein. Une surface gravée change ce moment, et un set comme celui-ci s’achète pour cela.

Que le motif est travaillé sur la pièce, pas appliqué dessus. La différence pratique, c’est qu’aucune couche ne peut s’user, se décoller ou se ternir : le dessin est dans le métal et reste tant que reste le métal. Les lignes imprimées ou plaquées, elles, vieillissent, et sur un outil qui tape contre le comptoir cinquante fois par soirée le vieillissement arrive vite. C’est aussi pourquoi un set gravé coûte plus cher qu’un set coloré.

• Composition : grande timbale de 28 oz plus petite timbale de 18 oz
• Matériau : acier inoxydable
• Fabrication : gravure à la main, pièce par pièce
• Passoire : absente, une passoire séparée est nécessaire
• Référence : 1-VNT-KT-042

La gravure donne aussi de la prise

C’est un effet secondaire que personne ne met au catalogue et qui se sent tout de suite : une surface travaillée n’est pas lisse, donc elle retient la main mieux que l’acier nu quand les doigts sont mouillés de condensation. Ce n’est pas la raison pour laquelle on achète ce set, et c’est la raison pour laquelle on n’y renonce plus.

Prenez le Leonardo Boston si

Vous travaillez dans un lieu où le service fait partie du spectacle, vous avez une carte de classiques et vous voulez des outils cohérents avec le récit, vous cherchez un cadeau pour quelqu’un qui tient vraiment un comptoir. Si le matériel ne vous sert qu’à travailler vite, les paires en acier nu font exactement le même métier au tiers du prix.

Entretien

Les lignes gravées de la série n’ont pas de placage extérieur à protéger, donc le lavage est moins délicat que sur les sets colorés ; le fournisseur ne le déclare cependant pas explicitement pour ce set, et dans le doute le lavage à la main au savon neutre vaut mieux. L’essuyage aussitôt reste la règle : sur les surfaces travaillées, le calcaire se dépose dans les gravures et s’enlève plus difficilement que sur une paroi lisse.

Les trois lignes gravées de la série

Leonardo, Alchemy et Destiny sont les trois collections travaillées à la main, toutes déposées comme dessin de l’Union européenne et toutes construites sur la même base : ce qui change, c’est le motif gravé, pas le shaker qui est dessous. Le choix ne porte donc que sur le sujet, et il se fait en regardant le reste du poste : trois outils de trois lignes différentes sur le même comptoir se lisent comme un assemblage au hasard, alors qu’une seule ligne tenue sur le shaker, le doseur et la passoire fait une dotation.

Questions fréquentes

Quelles sont les tailles du Leonardo Boston ? 28 oz la grande timbale et 18 oz la petite.

La gravure s’use-t-elle ? Non, elle est travaillée dans le métal et n’est pas une couche appliquée.

Faut-il une passoire ? Oui, la famille Boston n’a pas de passoire intégrée.

Peut-on le laver au lave-vaisselle ? Sans placage le risque est moindre, mais le fournisseur ne le déclare pas : plutôt à la main.

Quelle différence avec les autres lignes gravées ? Le motif, pas la construction : dessous, c’est le même Boston.

Sous quel délai arrive la commande ? Livraison en 2 à 3 jours ouvrés en France métropolitaine.

Pour comparer les sets, il y a le guide des shakers.

Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 pièces -5 %, 6 pièces -7 %, 8 pièces -10 %, sur le même article.

Livraison et retour

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