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Bouteille hermétique 100 ml en verre, maison

Le prix initial était : 4,20 €.Le prix actuel est : 2,94 €. HT3,53 € TTC

La bouteille hermétique maison est en verre, 100 ml, avec fermeture à joint. Le petit format pour les infusions et les préparations maison, celles qui doivent rester stables.

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La bouteille hermétique en deux lignes

C’est la bouteille de 100 millilitres en verre, avec fermeture à joint et étrier : le petit format pour ce qui se prépare et se consomme peu.

À qui elle sert

À qui fait des infusions et des teintures. Ce sont des préparations qui restent immobiles pendant des jours ou des semaines, et pendant ce temps la seule chose qui les abîme est l’air qui entre à chaque ouverture.

L’hermétique protège ce qui part en premier

Les arômes volatils. Ce sont les composés légers qui donnent son parfum à une infusion, et ce sont aussi les premiers à quitter une bouteille ouverte puis mal refermée : après deux semaines il reste la couleur et il reste l’amertume, mais la part qui se sentait au nez n’est plus là. La fermeture à joint sert exactement à cela, et sur un produit stable comme un sirop elle ne servirait pas.

bouteille hermétique 100 ml : fermeture hermétique et bouchon fileté comparés, et les trois formats
bouteille hermétique 100 ml : fermeture hermétique et bouchon fileté comparés, et les trois formats
L’hermétique protège les arômes volatils, le bouchon fileté se dévisse d’une main. Et le format se choisit sur la consommation.
Caractéristiques
  • Contenance : 100 ml
  • Matériau : verre
  • Fermeture : hermétique
  • Usage : liquides, infusions et préparations maison
  • Référence : 1-HMD-CN-005

Hermétique ou bouchon fileté

L’hermétique protège les arômes volatils et sert sur les infusions et les teintures. Le bouchon fileté suffit sur les sirops et les préparations stables, et il s’ouvre plus vite d’une seule main. La différence n’est pas la qualité de la bouteille mais le nombre d’ouvertures : sur un produit que l’on touche dix fois par soirée, l’étrier devient une gêne ; sur un produit ouvert une fois par semaine, c’est une protection.

Cent millilitres, et pourquoi c’est la bonne mesure

Parce qu’une infusion maison n’a pas de conservateurs et que sa vie se compte en semaines. Dans un grand format, une préparation lente reste ouverte trop longtemps et tourne avant d’être finie ; dans 100 millilitres elle s’épuise pendant qu’elle est encore bonne. Le prix à payer est de préparer plus souvent, ce qui sur un produit frais est un avantage et non un travail en plus.

Pourquoi le verre et non le plastique

Parce que le verre est inerte. Une infusion alcoolique à haut degré attaque certains plastiques et en extrait ce qu’il y a dedans, et sur une teinture qui reste immobile un mois ce passage se sent. Le verre ne cède rien et ne retient rien : la même bouteille peut passer d’une infusion d’épices à une infusion d’agrumes sans traîner la précédente.

L’étiquette, qui sert plus que la bouteille

Nom de la préparation et date, sur chaque bouteille. Deux informations qui semblent évidentes jusqu’au moment où six flacons identiques sont alignés avec des liquides sombres dedans et que personne ne se souvient lequel a été fait il y a trois semaines. Un ruban de papier et un feutre suffisent, à condition que la date soit celle du remplissage et non celle de l’achat.

Entretien

Laver à la main à l’eau chaude et sécher complètement avant de remplir. Contrôler le joint de temps en temps : quand il durcit ou se marque, l’étanchéité n’est plus la même et la bouteille devient une bouteille ordinaire avec un bouchon. Les joints se remplacent, et mieux vaut le faire avant de découvrir qu’une infusion s’est oxydée.

Questions fréquentes

Quelle est la contenance ? Cent millilitres.

Quand faut-il l’hermétique plutôt que le bouchon fileté ? Sur les infusions et les teintures, c’est-à-dire sur ce qui reste immobile longtemps.

De quel matériau est-elle ? Verre, qui est inerte et ne cède rien aux préparations alcooliques.

Pourquoi le petit format ? Parce qu’une préparation sans conservateurs s’épuise avant de tourner.

Faut-il l’étiqueter ? Oui, avec le nom et la date du remplissage : six flacons sombres sont indiscernables.

Le joint se remplace-t-il ? Oui, et cela se fait quand il durcit, avant que l’étanchéité lâche.

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