Verre old fashioned 44 cl Belfast rainuré, lot de 4

À qui veut de la capacité sans s’engager sur une dotation entière. Le lot de quatre est le format d’entrée : il sert à essayer la taille avant de l’adopter, ou à couvrir les quelques drinks qui la demandent sans garder six ou douze pièces immobilisées.

Il s’utilise en sachant ce qui change. Rempli de glace et de liquide il pèse, et sur un plateau de service il prend plus de place qu’un 32 ; en échange, la masse de glace qu’il accueille est celle qui tient un drink froid toute la dégustation, sans rajout et sans que l’eau de fonte l’aplatisse. C’est aussi la mesure juste pour qui travaille à la sphère, qui dans un verre court entre mais laisse le drink court à son tour. La règle générale vaut ici aussi : plus de glace, à liquide égal, signifie moins de dilution et non davantage.

Pour la prise plus que pour l’esthétique, et c’est la raison pour laquelle elles ont du sens sur cette taille. Un verre large, plein et couvert de condensation est celui qui glisse le plus facilement entre les doigts, et les lignes verticales donnent l’appui qu’une paroi lisse n’a pas. En plus, les rainures rendent même dans la pénombre, là où les tailles à facettes restent éteintes faute de source à réfracter, et le dessin reste minimal, donc la couleur du drink se lit sur toute la colonne.

• Contenance : 44 cl
• Format : double old fashioned plein
• Conditionnement : lot de 4 verres
• Décor : rainures verticales
• Dessin : minimal
• Usage : old fashioned sur sphère, drinks allongés au verre bas
• Référence : 1-BCC-CN-211

Prenez le Belfast old fashioned si

Il vous faut un format large pour quelques drinks, ou vous voulez essayer le double plein avant de vous engager sur une dotation entière. Pour les alcools secs à température ambiante, prenez plutôt une taille de 30 cl, qui concentre les arômes.

Quatre pièces : quand elles suffisent

Elles suffisent pour une carte courte, pour un second format en appui du modèle principal, ou pour l’usage à la maison. Elles ne suffisent pas pour un service de volume, où la rotation doit être assurée et où les grands lots évitent de se retrouver à découvert en milieu de soirée. Sur le prix à la pièce, comparez toujours le tarif du moment : sur les petits lots, il n’est pas dit qu’il soit plus élevé.

Entretien

Les rainures se rincent bien, parce que le résidu descend à la verticale au lieu de s’arrêter dans un angle. Lave-vaisselle sans difficulté, avec l’attention de ne pas charger trop de grands verres dans le même panier : ils se touchent pendant le cycle et s’ébrèchent sur les bords, point de départ des fêlures.

Questions fréquentes

Une sphère de glace de 5 cm tient-elle dans le Belfast ? Oui, c’est la taille pensée pour ce format de glace : elle entre sans forcer et il reste de la place pour la dose.

Quarante-quatre centilitres, n’est-ce pas trop pour un Old Fashioned ? Seulement si vous le servez aux glaçons. Avec une sphère ou deux gros cubes, le verre est plein et le drink reste concentré.

Pourquoi un lot de quatre ? C’est le format d’entrée, pensé pour essayer la taille ou couvrir quelques drinks précis.

Convient-il aux long drinks ? Pour les drinks courts allongés oui, et c’est l’un des rares de la catégorie à le faire. Pour un gin tonic complet, il reste un verre bas.

Sous quel délai arrive la commande ? Livraison en 2 à 3 jours ouvrés en France métropolitaine.

Pour le comparer aux formats de 36 et 37 cl, les plus polyvalents de la catégorie, il y a le guide des verres old fashioned.

Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 lots -5 %, 6 lots -7 %, 8 lots -10 %, sur le même article.

Livraison et retour

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