Matériel de bar
Kits de barman
Le kit de barman vous équipe d’un coup : shaker, doseur, passoire, cuillère à mélange et les outils de base, coordonnés dans la même finition et souvent avec un sac ou un roll pour les emporter. Vous trouvez ici les sets en finition cuivre, or, bronze et noir, pour commencer, pour travailler hors les murs ou pour offrir. Plus bas, le guide pour choisir le vôtre.
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Kits de barmanAjouterShaker Boston lesté Tiffany, timbales 28 et 20 oz en inox 18/10 vert d’eau
33,00 € HT39,60 € TTC
Kit de barman : l'essentiel en un seul achat
S'équiper pièce par pièce est la voie du professionnel qui sait exactement ce qu'il veut. Pour qui débute, pour qui travaille à l'extérieur ou pour qui cherche un cadeau, le kit de barman est la réponse la plus simple. En un seul achat, vous avez tous les outils de base, assortis dans la même finition et prêts à l'emploi. Moins de questions, un ensemble cohérent, et souvent une dépense plus contenue que les pièces achetées une à une.
Ce que contient un bon kit
Un kit complet réunit les outils qui servent vraiment à monter un cocktail : le shaker pour frapper, le jigger pour doser, la passoire pour filtrer, la bar spoon pour mélanger, le pilon pour écraser et en général un bec verseur et une pince. C'est le noyau de la mixologie, celui que décrivent les guides de chaque outil, réuni dans un ensemble pensé pour travailler ensemble.
Les finitions font la différence
L'intérêt du kit, c'est la cohérence visuelle. Les finitions PVD cuivre, or, bronze et noir donnent aux outils un aspect uniforme, et sur un comptoir en vue ou pendant une préparation devant le client, cela compte. Choisir une finition, c'est donner un style à son poste, du cuivre chaud de speakeasy au noir sobre et moderne.
La sacoche et le roll
Qui travaille à l'extérieur sait que le transport décide de tout. Beaucoup de kits arrivent avec une sacoche en similicuir ou en cuir, ou avec un roll qui enveloppe les outils et les protège pendant les déplacements. C'est la réponse des bartenders itinérants, des traiteurs et des concours, où arriver avec un ensemble rangé et protégé, c'est déjà la moitié du travail. Le roll, en particulier, s'enroule en un volume compact et garde chaque outil à sa place.
Pour qui débute et pour qui offre
Le kit est aussi la façon la plus sûre de débuter sans se tromper d'achats, parce qu'il met tout de suite en main des outils assortis. Et c'est un cadeau qui parle à qui aime les cocktails : complet et prêt à l'emploi, bien plus qu'un accessoire isolé.
| Formule | Pour qui |
|---|---|
| Kit à finition colorée | Qui veut un style assorti sur le comptoir |
| Kit avec sacoche en cuir | Bartenders itinérants, cadeau |
| Kit avec roll | Transport compact, traiteurs, concours |
Les articles à mettre en scène
Le kit de barman Lumian or réunit les outils de base dans une finition dorée assortie : un ensemble cohérent pour un comptoir qui se remarque.
La sacoche de barman en similicuir avec kit réunit les outils et le transport : tout est prêt dans une sacoche, pour travailler à l'extérieur ou pour offrir.
Le kit de barman en roll Lumian s'enroule en un volume compact et garde chaque outil à sa place : la réponse des bartenders itinérants et des concours.
Chaque outil du kit a son propre guide : shaker, doseur à cocktail, passoire à cocktail et bar spoon. Pour le seul transport, voyez les sacoches de barman.
Questions fréquentes
Que contient un kit de barman ?
Un kit complet réunit les outils de base de la mixologie : shaker, jigger, passoire, bar spoon, pilon et en général un bec verseur et une pince. C'est le noyau pour monter les cocktails, réuni dans un ensemble assorti et prêt à l'emploi.
À qui s'adresse un kit de barman ?
À qui débute et veut s'équiper sans se tromper d'achats, aux bartenders qui travaillent à l'extérieur grâce à la sacoche ou au roll, et comme cadeau pour les amateurs de cocktails. Les professionnels le choisissent aussi pour avoir un ensemble assorti et transportable.
Que signifient les finitions cuivre, or, bronze et noir des kits ?
Ce sont des finitions PVD appliquées sur les outils en acier, qui donnent un aspect uniforme à l'ensemble. Elles donnent un style assorti au poste, du cuivre chaud de speakeasy au noir sobre et moderne, pour le travail en vue du client.
Un kit de barman est-il plus intéressant que les pièces à l'unité ?
Le kit convient pour débuter ou pour offrir, parce qu'il réunit des outils assortis en un seul achat, souvent pour moins cher que la somme des pièces et avec la sacoche ou le roll inclus. Le professionnel expérimenté peut préférer choisir chaque outil séparément.
Continuer : du premier kit au comptoir complet
Un kit réunit les outils essentiels en une seule fois. Vous trouverez ici les catégories de chaque outil qu'il contient, les sets par lesquels beaucoup de barmen commencent et les trois kits prêts du Poste Virtuel pour lancer un établissement.
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