Le verre cocktail vintage Modern America d’Onis contient 22 cl : c’est la pièce de la ligne N.Y.C. / Modern America pour les cocktails frappés ou mélangés servis sans glace. Il mesure 16,6 cm de haut et 8,1 cm de diamètre, il est en verre et se vend en lot de 6.
La coupe à cocktail de 22 cl a un buvant en cloche, plus profond que celui d’une coupe classique : elle tient un drink de 10 ou 12 cl avec la marge pour le porter à table sans en renverser.
Verre cocktail vintage : ce qu’on y sert
Manhattan, Daiquiri, Bijou, Last Word et les sours servis sans glace. Le verre cocktail vintage Modern America donne au service une signature visible sans changer la façon de travailler au comptoir.
C’est la pièce de la ligne la plus utilisée pour une carte de classiques, et avec 8,1 cm de diamètre elle prend peu de place sur le plateau.
La ligne Modern America d’Onis
N.Y.C. / Modern America est la ligne d’Onis dessinée d’après les bars new-yorkais des années 1930 : des jambes à rainures verticales sur les verres à pied, un fond à gradins sur les verres bas et hauts. Onis est la marque européenne née de Libbey, indépendante depuis 2022, avec les mêmes verres qui sortaient auparavant sous le nom Libbey.
La ligne couvre toute la carte : verre gin tonic de 59 cl, coupe Martini de 19 cl, coupe à cocktail de 22 cl, coupe à champagne de 29 cl, highball de 35,5 cl, DOF de 34,5 cl et rocks de 28 cl. Le verre cocktail vintage est la pièce pensée pour les cocktails frappés ou mélangés servis sans glace, avec le même dessin que les six autres.
Lavage et service
Les verres Modern America sont indiqués comme compatibles lave-vaisselle. Les rainures en relief donnent de la prise avec le verre froid et mouillé, et le fond épais garde le verre stable quand le comptoir est encombré de préparations. Ils se lavent en casier et se rangent retournés, sans les empiler.
Le geste au comptoir
On rafraîchit le verre avant de frapper ou de mélanger. Un Daiquiri frappé se verse en double strain, à travers la passoire fine, pour garder les éclats de glace dans la timbale. Un Manhattan mélangé passe par la passoire julep. Dans les deux cas, la cloche laisse un doigt de marge sous le bord.
Combien de verres cocktail vintage prévoir
Le calcul se fait sur les drinks de la carte servis dans ce verre. S’il en sort 30 par soirée, avec un tour de lavage à mi-service, 18 ou 24 verres suffisent, plus une réserve de 10 % pour la casse. Pour un événement, on part d’un verre par invité et par drink à la carte.
Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 lots -5 %, 6 lots -7 %, 8 lots -10 %, sur le même article. La remise s’applique toute seule dans le panier.
Le verre cocktail vintage et les autres pièces
Dans la catégorie coupes à cocktail, ce verre se trouve à côté des autres pièces de la ligne N.Y.C. / Modern America d’Onis et des verres des autres lignes. À la maison, on le choisit pour présenter le drink comme au bar, avec un verre qui sert tous les jours.
Commande et paiement
Paiement par carte, PayPal ou virement, avec facture pour les professionnels qui ont un numéro de TVA. Pour une quantité supérieure au stock indiqué sur la page, pour une ouverture ou un événement, écrivez-nous avant de commander : nous vous donnons les délais de réassort.
Caractéristiques
- Contenance : 22 cl
- Hauteur : 16,6 cm
- Diamètre : 8,1 cm
- Matériau : verre
- Marque : Onis, ligne N.Y.C. / Modern America
- Référence fabricant : 1006247
- EAN : 8710964410556
- Lave-vaisselle : oui
- Conditionnement : lot de 6 verres
Questions fréquentes
Quelle est la contenance du verre cocktail vintage Modern America ? 22 cl, pour 16,6 cm de haut et 8,1 cm de diamètre.
Passe-t-il au lave-vaisselle ? Oui, il est indiqué comme compatible lave-vaisselle.
Comment se vend-il ? En lot de 6 verres. Avec Plus vous en prenez, moins ça coûte, le prix baisse à partir de 4 lots.
Peut-on le recommander plus tard ? Oui, l’article est au catalogue permanent du fabricant. Pour une ouverture ou un événement, écrivez-nous avant de commander.
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