Verre à vin Allegra Focus 35 cl Pasabahce, décor optique, lot de 6

Au bar qui sert le vin au verre et veut un verre différent du verre lisse de tout le monde, sans passer au cristal et à son prix. Au restaurant qui dresse la table avec un seul verre à vin pour toute la soirée. À l’hôtel qui sert le blanc à l’apéritif en terrasse. Au traiteur qui apporte la même forme à cinquante couverts et la retrouve au réassort.

Et à celui qui veut chez lui le verre du restaurant : 35 cl, c’est la bonne mesure pour un blanc servi frais, avec de la place au-dessus du vin pour le faire tourner dans le verre.

La coupe est plus large en bas et se resserre vers le bord. C’est la forme classique du verre à vin blanc : le vin reste concentré, les arômes montent vers le nez au lieu de se disperser, et le blanc se réchauffe moins vite parce que la surface exposée est petite.

La jambe est haute. On prend le verre par la jambe et non par la coupe : le vin ne prend pas la chaleur de la main, et la coupe reste propre, sans traces de doigts, jusqu’à la table. Le pied est large et tient le verre droit sur le plateau.

Le décor optique

« Optique », dans le catalogue des verres, veut dire que le verre porte un dessin en relief dans sa paroi. Sur Allegra Focus, ce sont des côtes verticales serrées, du fond de la coupe jusqu’au bord. Avec le vin dedans, les côtes font ressortir la couleur ; verre vide, elles le font paraître travaillé.

Le distributeur le classe en verre à vin blanc, Pasabahce le propose aussi pour le rouge. Pour le service, c’est un verre pour les blancs et les rosés tranquilles, et il tient un rouge jeune quand la carte n’a pas un verre ballon pour chaque vin.

Au comptoir, la même coupe convient aux drinks servis sans glace qui n’ont pas de verre dédié : un spritz sans glaçons, un vin aromatisé, un sans alcool aux fruits. Pour les cocktails avec glace, il faut d’autres formes, rangées dans la même catégorie des verres à pied.

Pour un établissement, le compte se fait sur le service, pas sur les places. Pendant qu’un verre est à table, un autre est au lave-verre, et quelques-uns se gardent de côté pour la casse : le compte se fait sur deux verres au moins par couvert. Avec 30 couverts, cela fait 60 verres, soit 10 lots.

La continuité compte autant que le verre. Allegra Focus est une référence permanente au catalogue du distributeur : quand un verre se casse, on rachète la même forme, et la table ne finit pas dressée avec deux verres différents.

Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 lots -5 %, 6 lots -7 %, 8 lots -10 %, sur le même article, c’est-à-dire sur les lots de 6.

Allegra Focus ou Power

Parmi les verres à vin blanc du catalogue, il y a aussi le verre à vin blanc Power de 40 cl, lisse et plus grand. Power est le verre de travail qui ne se fait pas remarquer. Allegra Focus est plus petit, et ses côtes se voient : on le choisit quand le verre fait partie de la table dressée.

Caractéristiques

• Contenance : 35 cl (350 cc)
• Hauteur : 21,5 cm
• Type : verre à vin à pied
• Forme : coupe tulipe, jambe haute
• Décor : optique, côtes verticales
• Conditionnement : lot de 6 verres
• Marque : Pasabahce, ligne Allegra Focus, référence 440448
• Fabrication : Turquie

Questions fréquentes sur le verre à vin Allegra Focus

Combien de verres y a-t-il dans le lot ? Six verres. Le prix est celui du lot entier.

Convient-il aussi au vin rouge ? Pasabahce le propose aussi pour le rouge. Pour les rouges charpentés, il faut une coupe plus large ; pour les rouges jeunes et les rosés, celle-ci suffit.

Ce verre à vin passe-t-il au lave-vaisselle ? Le fabricant ne le déclare pas. Pour un verre à jambe haute, mieux vaut un panier pour verres à pied, qui le tient immobile pendant le lavage.

Peut-on racheter la même forme plus tard ? Oui, c’est une référence permanente du distributeur : le même verre reste disponible au réassort après la première commande.

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