Comptoir de bar pliant 150 cm Professional, évier

À qui fait du service hors les murs son métier et non une extension saisonnière. Mariages, événements d’entreprise, fêtes de plusieurs centaines d’invités et cartes longues : des contextes où le poste doit tenir deux ou trois personnes derrière le comptoir pendant cinq heures, et où ne pas avoir d’eau sous la main coûte plus que le module qui en a.

Vingt-quatre places bouteilles contre treize, c’est un grand saut, mais c’est le groupe d’eau qui change la journée. Avec un bac et un robinet sur le comptoir, on rince doseurs et timbales entre deux drinks sans s’éloigner, on se lave les mains après avoir touché les agrumes et on vide le fond des verres sans accumuler un seau de liquides sous le plan. Le Professional est le seul modèle de la série qui porte cette fonction intégrée, et là où le raccordement manque on lui associe le kit de pompage avec ses deux bidons.

• Largeur : 150 cm
• Dimensions fermé : 150 x 80 x 20 cm
• Poids : 80 kg
• Plan de travail : hauteur 85 cm, profondeur 60 cm plus 20 cm de speed rack
• Plan de service : hauteur 115 cm, profondeur 20 cm
• Bouteilles : speed rack de 24, plus porte-premix et speed bottles pour 15 autres
• Bacs : jusqu’à 10 pour fruits et garnitures
• Eau : bac avec robinet et écoulement
• En plus : logement pour blender, étagère dissimulée
• Montage : 8 minutes à la main, sans vis
• Charge du plan : 200 kg déclarés par le fabricant
• Référence : 1-BNC-WS-032

Le logement du blender règle un problème dont personne ne parle

Le blender est l’appareil le plus encombrant et le plus instable d’un poste mobile : haut, avec le bol qui dépasse, et un câble qui passe là où passent les gens. Lui donner un logement dédié sous le plan, c’est le sortir de la zone de travail entre deux frozen au lieu de le déplacer de vingt centimètres à chaque fois. L’étagère dissimulée travaille sur le même principe, pour les réserves qui doivent rester proches et hors de vue.

Prenez le Professional si

Si vous travaillez à deux ou à trois, si la carte dépasse dix cocktails, si le lieu n’a pas d’eau et si le service dure toute la soirée. Si les événements sont rares et petits, les 80 kg et la logistique qu’ils imposent ne se justifient pas : le modèle Comfort fait le même métier à plus petite échelle.

Quatre-vingts kilos se prévoient avant l’achat

C’est le modèle le plus lourd de la série, et le chiffre se lit avec le lieu où l’on travaille. Avec un utilitaire et un hayon, ce n’est pas un problème ; avec trois étages sans ascenseur, cela le devient, et mieux vaut le savoir avant. Les roues escamotables dédiées au modèle se clipsent sans vis, relèvent le plan de 2 cm seulement et restent invisibles de l’extérieur : sur un comptoir de ce poids, ce n’est pas un accessoire, c’est une partie de la dotation.

Questions fréquentes

A-t-il l’eau courante ? Il a un bac, un écoulement et un robinet. Là où il n’y a pas de raccordement, on ajoute le kit de pompage avec les deux bidons.

Combien de temps pour le monter ? Huit minutes à la main, sans vis : trois de plus que les modèles Smart et Comfort.

Combien de bouteilles tient-il ? Vingt-quatre dans le speed rack, plus quinze entre porte-premix et speed bottles.

Quel encombrement fermé ? 150 x 80 x 20 cm, la même épaisseur que les autres modèles de la série.

Peut-on le déplacer seul ? Monté et avec les roues escamotables oui, à plat. Le chargement et le déchargement des 80 kg sont un travail à deux.

Pour comparer les trois modèles de la série, il y a le guide des comptoirs portables.

Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 pièces -5 %, 6 pièces -7 %, 8 pièces -10 %, sur le même article.

Transport et retour

Cette pièce pèse 80 kg et mesure 150 cm : le transport se chiffre au cas par cas. Vous disposez de 15 jours pour nous retourner un article. Le retour est gratuit.

Une question sur une taille ou une compatibilité ? Écrivez-nous sur WhatsApp au +39 351 929 6937.