Le Flavour Blaster pose sur le cocktail une bulle pleine de vapeur aromatique : le client la fait éclater et le parfum enveloppe le drink avant la première gorgée. Ici, la cocktail gun, le mini kit et la buse multi bulles, et tout ce qui les tient en service : 23 arômes, le liquide Bubble X, des réservoirs, des cartouches, l’assistance et la réparation.
Flavour Blaster : la machine, les consommables et les pièces détachées, sur une seule page
Le Flavour Blaster fait une seule chose : il remplit une bulle de savon d'une vapeur aromatisée et la pose sur le verre. La bulle tient en équilibre sur le drink jusqu'à ce que le client la touche ; elle éclate alors et libère l'arôme juste sous le nez. Le goût du cocktail reste celui que vous avez construit, l'odorat reçoit un signal de plus. C'est pour cela que la bulle se vend : c'est un drink que la table voisine voit, et commande.
Cocktail gun ou mini kit
Cocktail gun
Mini kit
Prix
Le plus cher des deux
Le moins cher des deux
Pour qui
Service continu au comptoir
Usage à la maison, essais, bar événementiel
Ce qu'il fait
Bulle et nuage aromatique, avec réservoir magnétique
Bulle et nuage, en format compact
Pièces détachées
Réservoirs, cartouches, buse multi-bulles
Les mêmes consommables : arômes et Bubble X
La cocktail gun est la machine de comptoir, avec le réservoir à fixation magnétique et une brume régulière. Le mini kit fait la même bulle pour qui l'utilise à la maison, pour un événement ou pour essayer la technique avant de la mettre à la carte. Les consommables sont les mêmes.
Les consommables : ce que donne un flacon
Il faut deux choses. Le liquide Bubble X de 180 ml, qui forme la pellicule de la bulle : un flacon en fait mille. Et l'arôme de 10 ml, en vingt-trois parfums, du neutre à la bergamote. La consommation pèse peu : le vrai coût de la technique est dans la machine et dans le temps du bartender. Les parfums qui sortent le plus sont les agrumes, les fruits rouges, le gingembre et le romarin, qui font à eux seuls six arômes vendus sur dix.
Les trois articles à mettre en scène
La Flavour Blaster cocktail gun est la machine complète pour le service : réservoir magnétique à fixation rapide, bulle et nuage aromatique, et toutes les pièces détachées au catalogue.
Le Flavour Blaster mini kit fait la même bulle en format compact : pour débuter, pour un événement à l'extérieur ou pour essayer la technique avant d'acheter la cocktail gun.
Les arômes Flavour Blaster de 10 ml sont le parfum dans la bulle : vingt-trois parfums à usage alimentaire, du neutre à la bergamote, et les quatre qui sortent le plus sont les agrumes, les fruits rouges, le gingembre et le romarin.
Les pièces détachées, et quand les changer
Le réservoir d'arôme se remplace environ toutes les quatre semaines selon l'usage : c'est la pièce qui chauffe le liquide, et quand il s'épuise la brume devient irrégulière. Le magnetic tank est le réservoir à fixation rapide de la cocktail gun, conçu pour ne pas fuir. Les cartouches de vaporisation sont les résistances à l'intérieur des réservoirs, par lot de cinq. La buse multi-bulles transforme la bulle unique en grappe : le client les éclate une à une et l'arôme sort à chaque bulle.
Assistance et réparation
Une machine qui reste sur le comptoir tous les soirs finit un jour par s'arrêter. Il existe un service d'assistance et une réparation avec remplacement des pièces : on envoie la machine et elle revient en service, au lieu de la racheter. C'est pour cela que les accessoires et les pièces détachées sont sur cette page et pas sur une autre : qui a la machine doit trouver au même endroit tout ce qui la fait durer.
Faire la bulle en quatre étapes
Remplir le réservoir de Bubble X et ajouter les gouttes d'arôme. Allumer et attendre que la brume soit régulière. Tremper la buse dans le liquide et souffler la bulle au-dessus du verre, en tenant la machine immobile jusqu'à ce que la bulle se pose. Servir aussitôt : la bulle tient quelques minutes, et elle est faite pour être éclatée à table.
La fumée sans bulle, avec le smoking gun et les bois, est dans la catégorie fumage.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Flavour Blaster ?
C'est une machine qui remplit une bulle de savon de vapeur aromatisée et la pose sur le cocktail. Quand le client la crève, l'arôme sort juste sous le nez, avant la première gorgée.
Quelle différence entre la cocktail gun et le mini kit ?
La cocktail gun est la machine de comptoir, avec réservoir magnétique et brume régulière. Le mini kit, moins cher, fait la même bulle en format compact, pour la maison ou les événements. Les consommables sont les mêmes.
Combien de bulles fait un flacon de liquide ?
Le liquide Bubble X de 180 ml fait mille bulles, auxquelles s'ajoutent les gouttes d'arôme. Le vrai coût est dans la machine et dans le temps, pas dans la consommation.
Combien y a-t-il d'arômes ?
Vingt-trois, en flacons de 10 ml à usage alimentaire, du neutre à la bergamote. Les plus vendus sont les agrumes, les fruits rouges, le gingembre et le romarin.
Tous les combien faut-il changer le réservoir d'arôme ?
Environ toutes les quatre semaines selon l'usage. Quand la brume devient irrégulière, c'est le signal. Les cartouches de vaporisation et les réservoirs sont dans cette même catégorie.
Et si la machine tombe en panne ?
Il existe un service d'assistance et une réparation avec remplacement des pièces : on envoie la machine et elle revient en service.
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