Le verre long drink Rock Juice 42 cl en deux lignes
Le Rock Juice est un verre empilable de 42 centilitres, 15 x 11 x 11 centimètres hors tout, vendu en lot de six. C’est le grand format de la catégorie : il couvre les jus, les sodas et les cocktails allongés sans passer à un tumbler dédié.
À qui il sert
Au bar qui sert beaucoup de boissons sans alcool à côté des cocktails. Petit-déjeuner, déjeuner, apéritif avec sodas, tables avec eau et jus : sur ces services le verre tourne sans arrêt, personne ne regarde sa forme, mais tout le monde remarque s’il est trop petit. Quarante-deux centilitres règlent la question.
Le verre de service se choisit neutre
Pour la verrerie qui tourne le plus, mieux vaut acheter sobre. Un modèle sans décor se réassortit facilement, ne lie pas le service à une ligne qui peut sortir de production, et un verre cassé ne dépareille rien. La verrerie de caractère se garde pour les cocktails que le client regarde ; un verre d’eau, personne ne le regarde, et chaque euro mis dans le décor est un euro qui se casse.
Caractéristiques
- Contenance : 42 cl
- Type : verre long drink, empilable
- Dimensions : 15 x 11 x 11 cm
- Conditionnement : lot de 6 verres
- Matériau : verre
Le Rock Juice 42 cl, pour quel service
Pour un gros volume de boissons sans alcool, avec un verre de grande contenance qui s’empile. Pour les longs drinks construits au verre, où compte la proportion entre la colonne et la glace, les tumblers hauts de la catégorie verrerie font un autre travail.
Quarante-deux centilitres avec la glace
Rempli de glace et de liquide, le service réel tourne autour de 25 à 30 cl, la mesure d’un soda servi comme il faut. La glace prend de la place, et doit en prendre : une masse froide plus grande garde la boisson fraîche plus longtemps et la dilue moins.
Empiler les formats hauts
Sur les verres hauts, l’empilage compte double : ils prennent la hauteur de l’étagère et ne se rangent pas côte à côte à l’infini. Une dotation de verres long drink non empilables occupe une étagère entière ; la même dotation empilable en occupe la moitié. Faire des piles basses : sur un verre de quinze centimètres, une colonne haute devient instable.
Entretien
Passe au lave-vaisselle sans précaution particulière. Après des jus épais, rincer avant le cycle : la pulpe qui sèche au fond résiste plus que le sucre des liqueurs. N’empiler que des verres secs.
Petit-déjeuner et brunch
Hors du service du soir, le Rock Juice sert les jus, les jus pressés, le lait, les cafés glacés et l’eau à table. Dans les établissements qui font aussi petit-déjeuner ou brunch, c’est souvent le verre le plus utilisé du matin : le stock se calcule sur ce service plutôt que sur celui des cocktails, et une dotation double couvre les deux sans lavage d’urgence.
Questions fréquentes
Combien de liquide contient le Rock Juice 42 cl ? Avec la glace, environ 25 à 30 cl : le reste du volume, c’est la glace et la marge sous le bord.
Convient-il aux cocktails ? Aux cocktails allongés, oui. Pour ceux construits au verre, les tumblers hauts donnent une meilleure proportion.
Quelle est sa hauteur ? Quinze centimètres, comme un tumbler de long drink.
S’empile-t-il ? Oui, il est conçu pour cela.
Convient-il aux smoothies ? Oui : la bouche large facilite le service et le lavage.
Plus vous en prenez, moins ça coûte. 4 lots -5 %, 6 lots -7 %, 8 lots -10 %, sur le même article.
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Pour comparer avec les autres formats, voir le guide des verres empilables. Une question sur une taille ou une compatibilité ? Écrivez-nous sur WhatsApp au +39 351 929 6937.
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