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Copeaux de Prune - Bois de fumage

Copeaux de Prune s'agit de morceaux de bois de fumage aromatisé au cerisier, on les utilse dans la cusine moléculaire et pour certains...

11,30 € -30% 7,91 €

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Fumoir - Smoking Gun

Cloche en Verre pour Fumoir

Cloche en Verre pour Fumoir ajoute élégance au service de vos cocktails ou plats en créant un effet scénographique encore plus exceptionnel....

72,00 € -35% 46,80 €

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Siphons

Set Becs Injecteurs pour Siphon

Set Becs Injecteurs pour siphon ensemble de becs injecteurs iSi pour mousse est un assortiment de becs utilisés pour dessiner des formes et...

17,90 €

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Siphons

Siphon Crème Acier Inox 50cl

Siphon Crème Acier Inox 50cl est un siphon avec soupape fixe. Utilisé dans la cuisine moléculaire pour réaliser des mousses froides ainsi que...

120,00 € -20% 96,00 €

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Presse-agrumes

Presse-agrume

Presse-agrume en aluminium peint avec poudre. Solide et efficace, cette presse-agumes professionnelle est disponible en trois modèles...

16,00 € -40% 9,60 €

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Siphons

Siphon Crème Aluminium Blanc

Siphon Crème Aluminium Blanc est un siphon avec soupape fixe. Utilisé dans la cuisine moléculaire pour réaliser des mousses froides ainsi que...

89,00 € -50% 44,50 €

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Bouteille de plastique squeeze

Bouteille 350ml transparente à pression pour sirops

Bouteille 350ml transparente à pression pour sirops est un récipient pour doser facilement sirops et jus de fruits concentrés.

2,90 €

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Molecular mixology / Cuisine moléculaire

Récipients gradués 1000ml

Récipients gradués 1000ml en plastique transparente pour mesurer les liquides.

6,50 € -30% 4,55 €

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Basics

Brosse Rince Verre

Brosse Rince Verre équipé de 3 brosses en nylon convenant à toutes les formes et tailles de verre.

17,00 € -20% 13,60 €

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Accessoires cafétérias

Saupoudreur Sucre en poudre

Saupoudreur Sucre en poudre en verre avec bouchon en acier inoxydable. Idéal pour étaler le sucre glace sur les desserts ou toute autre...

12,80 € -30% 8,96 €

Ricarica Sifone Panna N2O (confezione 10 pz)

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Siphons

Cartouches Siphon Crème N20 (Lot de 10pcs)

Cartouches Siphon Crème N20 (Lot de 10pcs) est une capsule pour le siphon crème/mousse N2O de 8g en acier recyclable.

6,90 €

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Bouteille de plastique squeeze

Bouteille 350ml Rouge à pression pour sirops

Bouteille 350ml Rouge à pression est un récipient pour doser facilement sirops et jus de fruits concentrés.

2,90 €

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Liste des produits par marque Hendi

Copeaux de Prune - Bois de fumage

Cloche en Verre pour Fumoir

Set Becs Injecteurs pour Siphon

Siphon Crème Acier Inox 50cl

Presse-agrume

Siphon Crème Aluminium Blanc

Bouteille 350ml transparente à pression pour sirops

Récipients gradués 1000ml

Brosse Rince Verre

Saupoudreur Sucre en poudre

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