Notice

This website or its third-party tools use cookies, which are necessary for its functioning and required to achieve the purposes illustrated in the cookie policy. If you want to learn more or withdraw your consent to all or some of the cookies, please refer to the  cookie policy.

You agree to the use of cookies by closing or dismissing this banner, by scrolling this page, by clicking a link or by continuing to browse otherwise.

Catalogue

Filtres actifs :

Molecular mixology

Retrovez ici tous l'équipemnet nécessaire pour la cuisine moléculaire. Si vous voulez expérimenter cette technique vous trouverez ici tout ce qu'il vous faut

Molecular mixology  Il y a 4 produits.

Sous-catégories

  • Fumoir - Smoking Gun

    Tout ce dont vous avez besoin pour fumer cocktail. Des copeaux de divers types de bois et d'épices, des  fumoir à froid, des fumeurs portatifs. Ajoutez une touche unique à vos cocktails et donnez-leur une nouvelle dimension, des notes boisées ou fumées.

  • Molecular mixology / Cuisine moléculaire

    Retrouvez ici tout équipement dédié à la mixologie moléculaire et à la cusine moléculaire. Si vous etes un bartender et si vous voulez sperimenterr la cusine moléculaire vous trouverez ici tout le nécessaire. La possibilité d'expérimenter et surtout de surprendre vos clients par une expérience totalement inattendue sont les aspects les plus importants de cette technique.

  • Siphons

    Retrouvez ici une vaste sélection de siphons professionnels disponibles sur le marché: le siphon à chantilly, le siphon à mousses froides et le siphon a eau de seltz. Les deux premiers sont nécessaires pour décorer, mais aussi pour faire des préparations spéciales, tandis que le dernier est essentiel pour la préparation de nombreux cocktails.

  • Sous Vide

    Ici vous pouvez trouver tout le matériel de cuisson sous vide. Appareils de cuisson sous vide, sacs sous vide, Roner pour la cuisson sous vide. La cuisson à basse température effectuée sous vide est idéale pour enrichir vos cocktails les plus spéciaux de nouvelles saveurs!

Résultats 1 - 4 sur 4.
Résultats 1 - 4 sur 4.